Das Duett "Herb" beinhaltet eine Kombination aus zwei unserer herbsten Genussmomente - ideal für alle, die Alkoholfrei mit wenig Süße bevorzugen.
 
Enthalten sind:
 
 
Aecht Bitter!   0,75l
Grüne Jagdbirne | Wermut
 
Geruch: Herbe Kräuternoten, Wermut und Duft von weißen und gelben Blüten.
Geschmack: Kurze birnige Fruchtsüße, erfrischende Säure und feine Bitternoten im Mittelstück die sich zum langen Nachhall aufbauen.
Empfehlung: Als herber Aperitif oder zu pochiertem weißen Fisch
 
 
Bio Aecht Kimmel   0,375l
Albkümmel | Hydrolat | Dill
 
Geruch: Den Auftakt machen grünliche Noten von Dill, grüner Paprika und frischer Gurke. Im Anschluss entfalten sich die vollen, ätherischen Noten des Kümmels. Warm umwoben von feinen Honignoten und weicher Kamillenblüte. Feine, frische Nuancen die an Minze und Zitrone erinnern geben Leichtigkeit und Finesse.
Geschmack: Zu Beginn erfordert der Aecht [Kimmel] schon ein wenig Mut – aber dieser wird belohnt. Mit den vollen, aromatischen Noten des Kümmels geht ein feiner, sinnlicher Geschmack von feinem Honig einher. Nicht süß, sondern packend im Mittelstück und Nachhall, finden sich die prägenden Noten von pulvriger Mineralität und Gerbstoffen. Das Spiel zwischen weichen, ätherischen Noten und spannungsgeladener Frische macht Lust auf mehr.
Empfehlung: Zu leichtem, pochiertem Fisch mit gebratenem Gemüse wie Fenchel und Karottenzu Hartkäse wie dem Wildblumenkäse, aber auch zum Rotschmierkäse (Munster, Limburger etc.)zur schwäbischen Küche wie zum Beispiel Krautflecken, Kohlroulade, Maultaschen in der Brühezu orientalischen Gerichten mit Kreuzkümmel wie zum Beispiel Falafel, Humus, gegrillte Aubergine etc.
 
 
Verschluss für Sektflaschen   1 Stück
 
 
in der Holzkassette

Duett "Herb"

1 Flasche 0,75l, 1 Flasche 0,375l und 1 Verschluss in der Holzkassette

33,40 €*

Artikelnummer: A089122

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Das Duett "Herb" beinhaltet eine Kombination aus zwei unserer herbsten Genussmomente - ideal für alle, die Alkoholfrei mit wenig Süße bevorzugen.
 
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Grüne Jagdbirne | Wermut
 
Geruch: Herbe Kräuternoten, Wermut und Duft von weißen und gelben Blüten.
Geschmack: Kurze birnige Fruchtsüße, erfrischende Säure und feine Bitternoten im Mittelstück die sich zum langen Nachhall aufbauen.
Empfehlung: Als herber Aperitif oder zu pochiertem weißen Fisch
 
 
Bio Aecht Kimmel   0,375l
Albkümmel | Hydrolat | Dill
 
Geruch: Den Auftakt machen grünliche Noten von Dill, grüner Paprika und frischer Gurke. Im Anschluss entfalten sich die vollen, ätherischen Noten des Kümmels. Warm umwoben von feinen Honignoten und weicher Kamillenblüte. Feine, frische Nuancen die an Minze und Zitrone erinnern geben Leichtigkeit und Finesse.
Geschmack: Zu Beginn erfordert der Aecht [Kimmel] schon ein wenig Mut – aber dieser wird belohnt. Mit den vollen, aromatischen Noten des Kümmels geht ein feiner, sinnlicher Geschmack von feinem Honig einher. Nicht süß, sondern packend im Mittelstück und Nachhall, finden sich die prägenden Noten von pulvriger Mineralität und Gerbstoffen. Das Spiel zwischen weichen, ätherischen Noten und spannungsgeladener Frische macht Lust auf mehr.
Empfehlung: Zu leichtem, pochiertem Fisch mit gebratenem Gemüse wie Fenchel und Karottenzu Hartkäse wie dem Wildblumenkäse, aber auch zum Rotschmierkäse (Munster, Limburger etc.)zur schwäbischen Küche wie zum Beispiel Krautflecken, Kohlroulade, Maultaschen in der Brühezu orientalischen Gerichten mit Kreuzkümmel wie zum Beispiel Falafel, Humus, gegrillte Aubergine etc.
 
 
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