Geruch: Vegetabil erfrischend, pfeffrig, gelbfruchtig
Geschmack: Grüner Apfel, Stachelbeere, trocken
Empfehlung: leichte kalte Vorspeisen, Schalen- und Krustentieren, leichte Gemüsegerichte
Geruch: Johannisbeere und Pflaume, ätherisch, charakterstark
Geschmack: opulent, dunkel, mediterrane Kräuter, ausdrucksstarke Gerbstoffe
Empfehlung: kräftige Gerichte, dunkle Saucen, gereifter Hartkäse
Geruch: Himbeere und Kirsche, filigran, vielschichtig
Geschmack: rote Beeren, feine Tannine, trocken
Empfehlung: Ideal zu feinen Fleischgerichten, Wild,- und Wildgeflügel, Wurzelgemüse sowie auch als Begleiter zur dunklen Schokolade.
Alkoholgehalt: | < 0,5% Alkohol |
---|
- Energie
- Energie
- Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Eiweiß
- Salz
Geruch: Vegetabil erfrischend, pfeffrig, gelbfruchtig
Geschmack: Grüner Apfel, Stachelbeere, trocken
Empfehlung: leichte kalte Vorspeisen, Schalen- und Krustentieren, leichte Gemüsegerichte
Geruch: Johannisbeere und Pflaume, ätherisch, charakterstark
Geschmack: opulent, dunkel, mediterrane Kräuter, ausdrucksstarke Gerbstoffe
Empfehlung: kräftige Gerichte, dunkle Saucen, gereifter Hartkäse
Geruch: Himbeere und Kirsche, filigran, vielschichtig
Geschmack: rote Beeren, feine Tannine, trocken
Empfehlung: Ideal zu feinen Fleischgerichten, Wild,- und Wildgeflügel, Wurzelgemüse sowie auch als Begleiter zur dunklen Schokolade.
Alkoholgehalt: | < 0,5% Alkohol |
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- Energie
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- Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Eiweiß
- Salz